『南瓜水餃皮』 作法
材料：
南瓜汁 1.5杯（南瓜汁比例是南瓜：水，2：1）
全麥麵粉 約500g
海鹽 少許
作法：
1.南瓜加水用果汁機打成南瓜汁，備用。
2.加入麵粉和海鹽，用手揉成團。放置45分鐘。
『蘿蔔牛肉餡』作法
材料：
低脂牛絞肉 200g
高麗菜苗 6～8顆（切絲）
有機紅蘿蔔 1跟（刨絲）
砂糖 半匙
海鹽 半匙
薑粉 少許
米酒 2大匙
醬油 1大匙
肉桂粉或五香粉 半匙
作法：
將所有材料攪拌混合均勻。
開始包水餃～
做了一顆水豚君的～送給室友＾＾
被我咬一口！！！！
好吃耶！！
全麥香的水餃皮～
我還做了蒜末＋醬油。沾水餃吃超好吃～
其實這是第一次包水餃，平常也不怎麼愛吃。
可是室友一直很想吃～～就做了比較營養版的。（外面賣的麵粉太過精緻了，超市賣的也很多添加物。）
隔天早餐：）
這是我的～
室友的是水餃變身煎餃：））
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