玉子燒的食材都很常見，蛋也是每個人家裡必備的
過去我卻一直沒有勇氣做玉子燒，沒辦法～害怕失敗呀:(！！！
但是今天突然就做起玉子燒了，這也是我第一次吃玉子燒呢......
今日晚餐，簡單的四色蔬菜。
室友每天都要來一顆荷包蛋，哈哈！！
我用了四顆雞蛋＋牛奶＋水＋醬油＋海鹽＋米酒。攪拌均勻，用濾網過濾。
（我用全程都是小火的方式和不沾鍋）
用小火熱鍋，抹上一層奶油，加入雞蛋液。
凝固後，用筷子慢慢捲起來，非常薄要小心！
慢慢的找到訣竅喔＾＾
捲好之後，慢慢將蛋捲推到鍋邊，再倒入新的雞蛋液。
第三層的時候，我撒上一點胡椒粉。
凝固了，慢慢捲起來。
第四層，已經是我的極限了～～
慢慢捲起來～
完成：）
將兩邊切掉，看起來有更美觀嗎？＠＠
好軟嫩～
切開之後～
開動了：）
文章標籤
全站熱搜
生活在澳大利亞Australia(●′ω`●) (5)