芝麻塔皮：
發酵奶油 60g
糖 30g
蛋黃 1顆
芝麻粉 10g
鳥越低粉 90g
芝麻杏仁膏：
發酵奶油 75g
糖粉 75g
雞蛋 1.5顆
西班牙頂級杏仁粉 75g
鳥越低粉 15g
奶油加糖拌勻，慢慢倒入蛋液攪拌(我全加了)
(油水分離。)倒入杏仁粉和麵粉拌勻
最後加入芝麻粉攪拌
放進冰箱冷藏，備用。
剩下派皮的麵糰，我把她加進雜糧餅乾的麵糰裡。
派皮烤約20分鐘為半熟。
餅乾看起來@@.........我喜歡
再烤10分鐘後。
加入芝麻杏仁膏
160度/烤約40分鐘
餅乾很好吃～也可以拿來當作裝飾。
熱熱的比較酥～
甜上加甜呀......
加點新鮮水果好了......
好小好難切......切得好醜><
想到去年因為剛學會拿刀，但還是切到手送急診
想到.......就.........不過其實沒那麼害怕了
因為刀子也用到不利了^^
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