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我今天又要準備好多人的早餐！首先來做有機莧子鱈魚炒飯。
鱈魚用不沾鍋小火煎熟，去刺去骨後加入三星蔥拌炒。
從冰箱拿出冰過粒粒分明的米飯，加入鍋中炒。
接著加入少許岩鹽和醬油調味，就完成了！
再來又是最近很常做的醬燒咖哩茄子。
鍋中倒入少許苦茶油，將茄子、香菇切片，辣椒和蔥末一起加入鍋中(趕時間)。
炒熱之後，將青椒丁也一起加入。
準備25ml的有機純釀醬油和50g的有機黑糖，另外可以加一點調味胡椒鹽。
中小火翻炒～熟後即可熄火。
再來是蔥花蛋。
先爆香蔥和蒜末，接著加入四顆蛋液。
中小火。在鍋中攪拌蛋液。(不用太熟，可以上桌)
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