毛球移動式廚房 ＠ 跟著旅行◕‿◕美食去(Airy) ♬ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʔ-̫͡-(｡•̀ᴗ-)✧

每天都要做6人份的便當(呼好累)，然後他們一直很想吃這個(QQ)。

5點半早早起床做早餐，不過今天終於可以在前一天做好

就是馬鈴薯燉肉，咖哩在冰箱放置一夜過後更入味哦！

 材料：

梅花豬肉 1斤

紅蘿蔔 2根

馬鈴薯 4顆

洋蔥 1顆

蒜頭 4瓣

辣椒 2根

咖哩粉 5匙

有機純釀醬油 100ml

有機黑糖 38g

先將馬鈴薯和紅蘿蔔切塊。

豬肉切塊後川燙備用，接著另取一大鍋水，等水滾後再加入川燙過的豬肉。

接著將調味料和咖哩粉加入。

豬肉在滾水裡煮5分鐘後，再將切好的馬鈴薯和紅蘿蔔一起加入鍋中，蓋上鍋蓋。

我還準備了秘密武器，就是新鮮的鳳梨汁，可以加一點點進去。肉會更軟嫩。

煮好後放涼就可以冰進冰箱了，隔天要吃的時候再加熱就好了^^。

 隔天我又加了一點咖哩粉(增加濃稠度)，還有白芝麻和蔥花^^。

 完成了～

 趕快包一包要出門上學了><！

這是于于的便當，有肉又有飯。

 我的飯總是比肉少～～

 老師說要少一點@@。

于：期待很久的馬鈴薯敦肉，今天終於吃到了!!

毛球在廚房滷那一大鍋的時候整個房子都好香，還是大鍋煮的東西最容易讓人感到幸福了^^