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『薑汁奇異果鮭魚排』
Ingredients(材料):
奇異果肉 1.5顆
薑末 1匙
鮭魚排 1片(約240g)
酪梨肉 2片
小番茄 半顆
Seasoning(調味料):
海鹽 適量
醬油 半小匙
Method(作法):
1.熱不沾鍋,加入醃漬1個晚上的鮭魚排,開最小火,蓋上鍋蓋,煮熟。
2.將兩面都煎熟,輕輕攪拌奇異果醬汁。
3.加入一點調味料煮熟,讓鮭魚排吸收醬汁就完成了!
這是用蒜頭、辣椒醃漬的花椰菜。
今天的晚餐^^
酪梨拌飯。
大蒜醃花椰菜。
奇異果做成鹹醬超好吃的^^
還做了奶油菠菜鮭魚粥給于瑄姊姊~~
加入一點海鹽和黑、白胡椒粉做調味喔!!
要多吃蔬菜喔!!
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