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因為這裡沒有烤箱，但是又好想做做看，所以就做了平底鍋的版本。
馬鈴薯蒸好後，拌入少許乾燥義大利香料和海鹽，用培根包起來。
放到平底鍋煎，需要很大的技巧才不會散掉ＴＴ
酒葡萄打成汁，加入蘑菇、鹽、醬油煮。來取代紅酒醬汁。
最後撒上一點乾燥香料碎，哈哈我的培根馬鈴薯完成了！
我在外面草地上看到一個長這麼大的菇，聞起來挺香的
請問蕈菇達人可以解釋一下這是什麼品種嗎><？
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- May 03 Tue 2016 11:06
食戟のソーマ第一集之『馬鈴薯培根』
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