Ingredient 材料：
去骨去皮棒棒雞腿肉 500g
洋蔥 3顆（中型）
雞蛋 8顆
青蔥末 1小盤
花椰菜 半顆
seasoning 調味料：
生抽 5大匙
味霖 1小匙
蒜香辣椒醬 1匙
海鹽 適量
砂糖 2大匙
薑粉 1匙
肉味粉 少許
丁香粉 1小匙
蒜末 2大匙
黑胡椒粉 適量
飲用水 2杯
method作法：
1.雞肉塊用調味料醃漬15分鐘。
2.熱油鍋放入雞肉塊煎（3分鐘），加入洋蔥絲和花椰菜炒（5分鐘）。
3.倒入剩下的醬汁和水煮5分鐘後加入雞蛋液體，蓋上鍋蓋燜4~6分鐘就完成了！
將煮好的醬汁不要攪拌，直接倒入碗裡熱熱的白飯！！
才可以保留蛋液滑嫩的口感，再灑上蔥花就完成嘍＠＠
這是為一個愛吃白米的朋友煮的，熱愛親子丼的他還因為蛋太熟跟我生氣
我也不知道啊......畢竟我沒有看過食譜就直接煮了，好險有得補救
原本我還想一直攪拌到蛋熟了呢><
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