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材料:

白飯 1杯半

 

去骨棒棒雞腿肉 2隻

紅蘿蔔 半根

玉米 1根

雞蛋 5顆

蔥花 適量

奶油 適量

飲用水 1杯(八分滿)

 

調味料:

蜂蜜醬油 1匙

蜂蜜 1湯匙

黑胡椒 適量

乾燥香料 適量

白胡椒鹽 1小匙

玉米醬 2大匙

 

 

 

(白米煮好備用。雞肉可以先放入調味料裡醃漬1個晚上^^)

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做法:

1.鍋中倒入少許油,炒玉米粒、醃漬雞肉、紅蘿蔔、洋蔥炒香。

2.加入剩下的調味料和1杯8分滿的水(煮約5分鐘),最後加入雞蛋液,關火燜約3~5分鐘。

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完後醬料後,直接淋上飯~熱熱的丼飯最好吃了!

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給于瑄姊姊一顆蛋黃~

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