thumb_IMG_8946_1024.jpg

 

2~4人份

材料:

白飯 2碗

豬肉 125g

雞蛋 4顆(留一顆蛋黃)

蔥花 適量

花椰菜 半顆

奶油 適量、2小塊

 

調味料:

蜂蜜醬油 2大匙

蜂蜜 2湯匙

黑胡椒 適量

米酒 2湯匙

乾燥香料 適量

白胡椒鹽 1小匙

水 半杯

thumb_IMG_8937_1024.jpg

鍋中放入奶油融化,加入用調味料醃漬過的豬肉,煎熟。

thumb_IMG_8938_1024.jpg

加入洋蔥、花椰菜煮。

thumb_IMG_8939_1024.jpg

加入剩下的調味料和水煮軟。

thumb_IMG_8941_1024.jpg

淋入打勻的雞蛋液,關火。蓋上鍋蓋燜3~5分鐘。

thumb_IMG_8942_1024.jpg

這是我的......不敢吃蛋黃>/<

thumb_IMG_8946_1024.jpg

直接把醬料淋在飯上,千萬不要讓蛋太熟喔!不然吃的人會生氣TT

arrow
arrow
    全站熱搜

    Airy。•̀ᴗ-✧ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()